2024-03-19

株式会社河出書房新社よりお詫びと訂正

本書の初版に関して、成分説明に一部、修正箇所がありました。
以下、訂正してお詫び申し上げます。

＊訂正箇所
20、65、68、76、92各ページの一番下段、
『この成分にも注目』の項の「ムチン」に関する説明文、すべて削除。
https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309289038/

2024-03-11

（要・緊急対応）「ムチン」という成分について（威力業務妨害・人権侵害・名誉棄損）１１０－３

クックパッド株式会社（東京都渋谷区）御中

ご担当者さま

（

（速報）日本放送協会よりお詫びと訂正（2024/02/16）：

なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は『ムチン』と呼ばれるタンパク質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。

https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/

https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/episode/te/K8KJ6NVJ6W/

#公共メディアじゃんぬ

#訂正報道の専門メディア

）

学術秘書

池田です。

クックパッドニュース（2023年09月30日）｜クックパッド株式会社：

れんこんを切ると糸をひくのは「ムチン」。

https://news.cookpad.com/articles/52440

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年11月16日）｜クックパッド株式会社：

れんこん

ムチンやポリフェールなど、体にいい栄養素もたくさん。

https://news.cookpad.com/articles/21212

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年10月16日）｜クックパッド株式会社：

免疫力UPに役立つムチン豊富ななめこ

https://news.cookpad.com/articles/20677

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年07月08日）｜クックパッド株式会社：

ペクチンやムチンを含むオクラ

https://news.cookpad.com/articles/18942

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年06月30日）｜クックパッド株式会社：

長芋

ネバネバはムチン

https://news.cookpad.com/articles/19398

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年06月20日）｜クックパッド株式会社：

れんこんに含まれる糖たんぱく質「ムチン」

https://news.cookpad.com/articles/18468

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年04月01日）｜クックパッド株式会社：

山芋のネバネバ成分であるムチン

https://news.cookpad.com/articles/17513

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年03月02日）｜クックパッド株式会社：

レンコン

鼻の粘膜を保護するムチン

https://news.cookpad.com/articles/16931

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年02月18日）｜クックパッド株式会社：

長芋に含まれるネバネバの成分「ムチン」

https://news.cookpad.com/articles/16545

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年01月27）｜クックパッド株式会社：

れんこんは、ビタミンCやムチンという成分を多く含んでいます。

https://news.cookpad.com/articles/15467

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2016年01月07日）｜クックパッド株式会社：

長芋のネバネバ成分ムチン

https://news.cookpad.com/articles/14500

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年12月04日）｜クックパッド株式会社：

里芋独特のぬめり成分のガラクタンやムチン

https://news.cookpad.com/articles/13534

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年11月29日）｜クックパッド株式会社：

山芋

ネバネバ成分のムチン

https://news.cookpad.com/articles/13347

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年10月19日）｜クックパッド株式会社：

れんこんが糸を引くのは「ムチン」という成分で、納豆や山芋、オクラなどのネバネバ系食材にも含まれています。

https://news.cookpad.com/articles/11409

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年08月29日）｜クックパッド株式会社：

長芋

ネバネバの中にムチンという成分が含まれており、疲労回復によいそう。

https://news.cookpad.com/articles/9461

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年08月01日）｜クックパッド株式会社：

オクラ

ネバネバのもとは、ペクチンとムチン。

https://news.cookpad.com/articles/8323

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年07月13日）｜クックパッド株式会社：

オクラのネバネバ成分のもとは、"ペクチン"と"ムチン"！

https://news.cookpad.com/articles/8220

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年07月05日）｜クックパッド株式会社：

モロヘイヤ

ネバネバ成分の正体は、「ムチン」。

https://news.cookpad.com/articles/7944

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年06月18日）｜クックパッド株式会社：

西わらび

粘り成分のムチン

https://news.cookpad.com/articles/7626

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2015年05月25日）｜クックパッド株式会社：

そば

動脈硬化や脳出血を防ぐムチン

https://news.cookpad.com/articles/6551

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年12月11日）｜クックパッド株式会社：

れんこんに含まれているタンパク質の一種「ムチン」

https://news.cookpad.com/articles/3507

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年09月16日）｜クックパッド株式会社：

モロヘイヤのネバネバの成分はムチン

https://news.cookpad.com/articles/2700

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年08月12日）｜クックパッド株式会社：

納豆、オクラ、長芋などのネバネバ食品

ネバネバの正体であるムチン

https://news.cookpad.com/articles/2177

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年08月08日）｜クックパッド株式会社：

金時草

ぬめりの正体は”ムチン”。

https://news.cookpad.com/articles/2169

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年07月28）｜クックパッド株式会社：

おくら

ネバネバ成分に含まれるムチン

https://news.cookpad.com/articles/2162

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年07月25日）｜クックパッド株式会社：

モロヘイヤ

ぬめり成分のムチン

https://news.cookpad.com/articles/2121

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年07月22日）｜クックパッド株式会社：

オクラ、山芋・長芋、モロヘイヤ…ムチン・ペクチン

https://news.cookpad.com/articles/2035

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年02月18日）｜クックパッド株式会社：

れんこんに含まれる「ムチン」

https://news.cookpad.com/articles/713

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2014年01月06日）｜クックパッド株式会社：

レンコン

鼻や気管支の粘膜を保護してくれるムチン

https://news.cookpad.com/articles/308

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

クックパッドニュース（2013年12月17日）｜クックパッド株式会社：

長いもや納豆などネバネバした食品に含まれる「ムチン」

https://news.cookpad.com/articles/321

#ムチン騒乱

#明治百五十年の大過

「ムチン」と呼ぶのは誤用（乱用）です！！
是正のためこのような活動をしています。よろしければご協力ください。
https://twitter.com/acsec_inc

#公共メディアじゃんぬ
#訂正報道の専門メディア

では。

++++++++++++++

公共メディア　じゃんぬ

Common Sense, Jeanne

https://jeanne.jp

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-------------------------------------------------

株式会社はなもみ（法人番号:3050001008638）

代表取締役社長池田剛士(携帯:09041347927)

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2024-02-19

（速報）暗部ちゃんが記事にしました！（2024年2月19日） - 公共メディアじゃんぬ -

「ムチン」問題チコちゃん謝罪の裏にガラクタン事件？

https://note.com/darkside_of_nhk/n/ned8d5288692f

https://dailyshincho.jp/article/2023/06191108/

https://jeanne.jp/mextgo.html

#公共メディアじゃんぬ #訂正報道の専門メディア #暗部ちゃん

2024-02-17

New!　2024/02/17　日本放送協会がお詫びと訂正

２０２３年７月２８日および今年１月１２日に放送した『なんでウナギはヌルヌルしている？』の内容に一部誤りがありました。なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は『ムチン』と呼ばれるタンパク質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。かつては植物性のヌルヌルした成分もムチンと呼んでいたこともありましたが、現在では動物性のものだけを指すということです
https://www.sanspo.com/article/20240216-B5HAKW6XVFENJEFMFU64S54UZQ/

#公共メディアじゃんぬ

#訂正報道の専門メディア

2024-02-14

公共メディア首都構想とは何ですか？（GPT-4を使用したCopilotより）

「公共メディア首都構想」は、茨城県水戸市を拠点として訂正報道の専門メディア「公共メディアじゃんぬ」を立ち上げる計画です1。このプロジェクトのコードネームは「はなもみ（NANAMOMI）」とされています1。

「公共メディア首都構想」の目的は、公共メディアの役割を果たすことです。これには、公共機関の監視と市民に寄与する情報提供を通じて、公共意見の形成に寄与することが含まれます。この使命は、放送だけでなく、インターネットを通じても達成されるべきものです2 1。

この計画は、日本と世界の社会的・経済的な先行きが不透明であり、インターネット上には不確かであいまいな情報が氾濫している状況を考慮しています3。公共メディアが、信頼性のある情報を提供し、市民の意識形成に寄与する重要な役割を果たすことを目指しています。

2023-10-01

ムチンに関する令和の改新（BingAI より）

ムチンとは、動物の粘液に含まれる糖タンパク質のことで、消化管や呼吸器などの内腔を覆って保護する役割を果たしています。しかし、植物の粘性物質にもムチンという名前がつけられていることがあります。これは、日本国内でのみ使われている呼称で、科学的には正しくありません。植物の粘性物質は、ムチンとは異なる成分で構成されており、栄養や健康効果についても根拠が乏しいとされています。

令和の改新とは、このようなムチンに関する誤った情報を訂正するために行われた一連の活動のことです。この活動は、有限会社学術秘書の池田剛士さんが中心となって行いました。池田さんは、ムチンに関する記事や広告を見つけるたびに、その内容に誤りがあることを指摘し、訂正を求めました。また、ムチンに関する書籍や辞書も調査し、出版社や編集部に問い合わせました。さらに、ムチンに関する訴訟や行政文書開示請求も行いました。

令和の改新の結果、多くのメディアや企業がムチンに関する誤った情報を訂正したり削除したりしました。また、ムチンに関する新しい知見や研究も発表されました。令和の改新は、科学的な真実を追求するとともに、消費者の権利を守るという意義があります。

令和の改新について詳しく知りたい場合は、以下のリンクをご覧ください。

- 情報提供「【東京薬科大学】がん細胞の新たな薬剤耐性機構を発見」(^1^)

- 公共メディアじゃんぬ - Common Sense, Jeanne!｜訂正報道の専門メディア(^2^)

- 報道関係者各位「水府裁判（すいふさいばん）」開始のお知らせ(^5^)

- 「一億円作家」誕生！！プロジェクト(^6^)

ソース: Bing との会話 2023/10/1

(1) （日本国内だけで）植物の粘性物質をムチンと呼ぶことの根拠 .... http://acsec.jp/mucin.html.

(2) 公共メディアじゃんぬ - Common Sense, Jeanne!｜訂正報道の .... https://jeanne.jp/.

(3) 報道関係者各位「水府裁判（すいふさいばん）」開始のお .... https://note.com/ippoi/n/n1f64f9e6e8f7.

(4) 「一億円作家」誕生！！プロジェクト（2021年10月28日 .... https://note.com/ippoi/n/nb91d135f7c76.

(5) 情報提供「【東京薬科大学】がん細胞の新たな薬剤耐性機構を .... https://bing.com/search?q=%e3%83%a0%e3%83%81%e3%83%b3+%e4%bb%a4%e5%92%8c%e3%81%ae%e6%94%b9%e6%96%b0.